我们的可持续发展承诺

在21世纪,以可持续和环保的方式生活是一个共同目标,在Culinart,我们同样致力于此。我们通过减少浪费、大幅削减一次性塑料的使用,并确保我们精准满足您的活动需求而不造成浪费,不断努力减少对环境的影响。随着公司的发展,我们期待与客户紧密合作,进一步推进这些原则。

Chef Stanley Wong

黄师傅


厨师黄一耀将东南亚菜和欧陆菜融合,这反映了他的多元文化背景。他曾在世界各地的顶级厨房大显身手,包括香港文华东方酒店、纽约的Spice Market餐厅、澳大利亚悉尼的3家餐厅以及澳门威尼斯人酒店。自2009年以来,他一直经营着高端餐饮公司Culinart。

Luke Lupton, our Events Manager

卢克·拉普顿

卢克多元化的技能组合和经验使他非常适合Culinart,他在这里负责公司的各个方面。卢克同样擅长协助厨房团队进行活动筹备,以及培养客户关系以发展业务。在2024年初加入我们团队之前,卢克有着丰富的背景,包括私人葡萄酒销售、专业烹饪职位以及担任私人家庭厨师。

Andrew Wong, our Head Chef

厨师Andrew Wong

十年来,Andrew 主厨一直都是 Culinart 故事中不可或缺的一部分,他在炉灶旁找到了乐趣。他的早期职业生涯在 Joel Robuchon 等著名高级餐厅的厨房里磨练而成。他擅长烹制充满活力的家常菜和精致的高级餐饮体验。Andrew 是一位自信、技艺精湛、富有创造力的厨师,他总能提供令我们的顾客着迷和兴奋的菜肴。

Chef Pui plating a dish

厨师Pui

阿培是我们团队的新成员,他很快就变得不可或缺。他协助安德鲁在厨房工作,提升了我们的标准,并为我们季节性菜单的创作做出了贡献。凭借他丰富的餐厅经验,他擅长打造大胆的口味并提升菜品的美观度。阿培精力充沛,全天候不停地工作着。

Joe Lee always at your service

乔丽

Jo 是团队的灵魂人物,在维持 Culinart 运作方面发挥着至关重要的作用。她自 Culinart 成立以来就一直在这里工作,对公司的运营了如指掌。如果你找不到某样东西,Jo 很可能知道在哪!她积极乐观、乐于助人的态度使她成为一个非常愉快的合作对象。Jo 才华横溢,能够熟练地组织、策划和管理活动,同时她还是处理其他各种问题的首选人员。她真是不可或缺的人。